Рецепт Омлет с овощами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами 2

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Овощи для гарнира, Краски лета 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко пастеризованное 2,6%, Главмолоко 80 г
Способ приготовления

621

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.9% 1551 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.4% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.1% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 24.6% 696 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 22.7% 750 г
Витамин В4, холин 67.31 мг 500 мг 13.5% 23.1% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 19.8% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.651 мкг 400 мкг 6.7% 11.5% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 10.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 22.65 мг 90 мг 25.2% 43.1% 397 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 9.2% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Витамин Н, биотин 5.413 мкг 50 мкг 10.8% 18.5% 924 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 13.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.5771 мг 20 мг 7.9% 13.5% 1268 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.64 мг 2500 мг 8.8% 15% 1133 г
Кальций, Ca 68.4 мг 1000 мг 6.8% 11.6% 1462 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 8.7% 1955 г
Натрий, Na 292.58 мг 1300 мг 22.5% 38.5% 444 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 8% 2109 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 19% 898 г
Хлор, Cl 436.33 мг 2300 мг 19% 32.5% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 12.6% 1345 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 6.8% 2504 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 44.8% 382 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5141 г
Медь, Cu 30.67 мкг 1000 мкг 3.1% 5.3% 3261 г
Молибден, Mo 2.802 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2498 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 8.165 мкг 55 мкг 14.8% 25.3% 674 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25078 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 5.5% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами 2 составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ 2

Омлет с овощами 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 25,2 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 19 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Омлет с овощами 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами 2, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы