Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Укроп 40 г
Кабачок (Варка без слива) 900 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 10 г
Масло подсолнечное 40 г
Чеснок, сырой 10 г
Вода 100 г
Майонез столовый молочный 30 г
Способ приготовления

Тушить на медленном огне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.8% 1037 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 7.1% 2027 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Лютеин + Зеаксантин 0.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.487 мкг 400 мкг 3.1% 4.5% 3203 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 13.5% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.461 мг 15 мг 16.4% 23.6% 610 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15974 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.709 мг 20 мг 3.5% 5% 2821 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.64 мг 2500 мг 8.7% 12.5% 1149 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 4% 3540 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3132 г
Натрий, Na 354.74 мг 1300 мг 27.3% 39.3% 366 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28653 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 3.5% 4145 г
Хлор, Cl 518.98 мг 2300 мг 22.6% 32.6% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 4% 3593 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5848 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2677 г
Медь, Cu 17.42 мкг 1000 мкг 1.7% 2.4% 5741 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4096 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30189 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 1% 15365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 40.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.046 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,4 %, хлором - 22,6 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы