Войти

Рецепт Плов из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из свинины

Свинина, тазобедренная часть 250 г
Рис белый вареный 500 г
Соевый соус 50 г
Корень имбиря, сырой 50 г
Чеснок, сырой 50 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5% 1267 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.6% 10013 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 10.3% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 1.855 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3387 мг 20 мг 6.7% 4.2% 1494 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2300 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4063 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3697 г
Натрий, Na 1565.73 мг 1300 мг 120.4% 75.5% 83 г
Сера, S 64.95 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1540 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Хлор, Cl 1938.55 мг 2300 мг 84.3% 52.9% 119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 16.5% 380 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1696 г
Медь, Cu 62.77 мкг 1000 мкг 6.3% 4% 1593 г
Молибден, Mo 7.043 мкг 70 мкг 10.1% 6.3% 994 г
Никель, Ni 3.306 мкг ~
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6866 г
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21471 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 4.6% 1377 г
Цинк, Zn 0.6565 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 22.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ

Плов из свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, хлором - 84,3 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Плов из свинины

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из свинины, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
27-10-2024
Почему возвращаемся в МЗР снова и снова? Ответ зде...
Дневник питания за 27.10.2024 Доброго времени суто...
14 214
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
4 77
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
13 63
Новые рецепты
Куриные кармашки с творогом и сыром
Автор Море Перемен
165
27.7
5.6
0.9
9
2 0
Сырники с кабачком
Автор Море Перемен
179.8
15.5
5
17.6
6
1 0
Судак, стейки, запечённый в духовке с приправами для, рыбы
Автор Алла
82.3
18.1
1
17
1 0