Рецепт Торт Юре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Юре

Яйцо куриное (Запекание) 517 г
Сахар песок 114 г
Яблоки (Жарка) 720 г
Масло подсолнечное 2 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 205 г
Творог Домик в деревне 0.1% 650 г
Крем из смородины 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Юре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.9% 1101 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.5% 1159 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 1.4% 5143 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 7.4% 1026 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин В4, холин 66.51 мг 500 мг 13.3% 10.1% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 4.5% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3563 г
Витамин Н, биотин 5.752 мкг 50 мкг 11.5% 8.8% 869 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2802 мг 20 мг 6.4% 4.9% 1562 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.69 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1777 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4446 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4684 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 2991 г
Сера, S 52.96 мг 1000 мг 5.3% 4% 1888 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 6.3% 1199 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 6.5% 1158 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3% 2530 г
Кобальт, Co 2.974 мкг 10 мкг 29.7% 22.6% 336 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 5.1% 1489 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1830 г
Никель, Ni 5.433 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.37 мкг 55 мкг 13.4% 10.2% 746 г
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23351 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.454 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт Юре составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЮРЕ

Торт Юре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Торт Юре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Юре, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Юре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги