Рецепт Голубцы полуфабрикат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы полуфабрикат

Капуста отварная по 1-210	1089 г
Фарш для перца, голубцов, котлет	2193 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы полуфабрикат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.3 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2619 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	5.9%	2621 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5.6%	2800 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	6.5%	2407 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	14.8%	1053 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5.8%	2671 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.1 мкг	900 мкг	3.1%	4.8%	3203 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	2.5%	6173 г
бета Криптоксантин	1.92 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.071 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	7.8%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	18.2%	857 г
Витамин В4, холин	30.04 мг	500 мг	6%	9.3%	1664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.662 мг	5 мг	13.2%	20.5%	755 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	8.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	12.947 мкг	400 мкг	3.2%	5%	3090 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	3.4%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	8.45 мг	90 мг	9.4%	14.6%	1065 г
Витамин D, кальциферол	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	2.5%	6135 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.639 мг	15 мг	4.3%	6.7%	2347 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.316 мкг	50 мкг	4.6%	7.2%	2159 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.2551 мг	20 мг	11.3%	17.6%	887 г
Ниацин	0.571 мг	~
Бетаин	3.767 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.17 мг	2500 мг	10.2%	15.9%	980 г
Кальций, Ca	63.05 мг	1000 мг	6.3%	9.8%	1586 г
Кремний, Si	113.346 мг	30 мг	377.8%	587.6%	26 г
Магний, Mg	21.6 мг	400 мг	5.4%	8.4%	1852 г
Натрий, Na	500.69 мг	1300 мг	38.5%	59.9%	260 г
Сера, S	18.36 мг	1000 мг	1.8%	2.8%	5447 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	18.5%	839 г
Хлор, Cl	662.74 мг	2300 мг	28.8%	44.8%	347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.3 мкг	~
Бор, B	38.8 мкг	~
Ванадий, V	42.6 мкг	~
Железо, Fe	0.821 мг	18 мг	4.6%	7.2%	2192 г
Йод, I	44.44 мкг	150 мкг	29.6%	46%	338 г
Кобальт, Co	1.653 мкг	10 мкг	16.5%	25.7%	605 г
Литий, Li	0.365 мкг	~
Марганец, Mn	0.4061 мг	2 мг	20.3%	31.6%	492 г
Медь, Cu	236.71 мкг	1000 мкг	23.7%	36.9%	422 г
Молибден, Mo	5.185 мкг	70 мкг	7.4%	11.5%	1350 г
Никель, Ni	5.174 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	12.513 мкг	55 мкг	22.8%	35.5%	440 г
Фтор, F	33.14 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	12070 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	2.3%	6757 г
Цинк, Zn	0.6607 мг	12 мг	5.5%	8.6%	1816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.582 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.132 г	~
Заменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.373 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.053 мг	~
Кампестерол	0.678 мг	~
бета Ситостерол	6.582 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.218 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.622 г	min 16.8 г	3.7%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.567 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.778 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.764 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Голубцы полуфабрикат составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.3 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ПОЛУФАБРИКАТ

Голубцы полуфабрикат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 377,8 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 28,8 %, йодом - 29,6 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 20,3 %, медью - 23,7 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Голубцы полуфабрикат

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы полуфабрикат, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы полуфабрикат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе