Рецепт Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежность

Капуста белокочанная 370 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Чеснок луковица 6 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Огурец, парниковый 208 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.4% 2111 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15% 491 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.9% 3842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.5% 4663 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.122 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 22.14 мг 90 мг 24.6% 18% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.038 мг 15 мг 26.9% 19.7% 371 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 16.9% 433 г
Витамин РР, НЭ 1.1916 мг 20 мг 6% 4.4% 1678 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.22 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Кальций, Ca 98.13 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1019 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.9% 2494 г
Натрий, Na 439.96 мг 1300 мг 33.8% 24.8% 295 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3246 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8.8% 835 г
Хлор, Cl 274.21 мг 2300 мг 11.9% 8.7% 839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 8% 919 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.2% 3300 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3018 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1876 г
Никель, Ni 4.873 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24229 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.172 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 33.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нежность составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНОСТЬ

Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином E - 26,9 %, витамином K - 23,1 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен Нежность

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежность, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты