Рецепт Рулетик "Цезарь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик "Цезарь"

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 70 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Сахар-песок 2 г
Чеснок луковица 2 г
Сыр пармезан, нарезанный 10 г
Помидоры (томаты) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик "Цезарь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.9% 679 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.1% 1038 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 6.4% 840 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 6.997 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5717 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 5.9% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.201 мг 15 мг 14.7% 7.9% 682 г
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1388 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.2385 мг 20 мг 21.2% 11.3% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 260.08 мг 2500 мг 10.4% 5.6% 961 г
Кальций, Ca 74.75 мг 1000 мг 7.5% 4% 1338 г
Магний, Mg 46.42 мг 400 мг 11.6% 6.2% 862 г
Натрий, Na 282.68 мг 1300 мг 21.7% 11.6% 460 г
Сера, S 78.9 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1267 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 8.4% 638 г
Хлор, Cl 324.9 мг 2300 мг 14.1% 7.5% 708 г
Микроэлементы
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 4.5% 1191 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5172 г
Кобальт, Co 6.641 мкг 10 мкг 66.4% 35.5% 151 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1249 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2039 г
Селен, Se 1.287 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4274 г
Фтор, F 45.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8766 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 4.5% 1174 г
Цинк, Zn 0.8859 мг 12 мг 7.4% 4% 1355 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулетик "Цезарь" составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК "ЦЕЗАРЬ"

Рулетик "Цезарь" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 21,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 66,4 %

Чем полезен Рулетик "Цезарь"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетик "Цезарь", калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик "Цезарь", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги