Рецепт салат из редьки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редьки с морковью

Редька черная 100 г
Морковь, желтая 100 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.7% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.4% 3042 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.4% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 19.5% 1149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 19.9% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 8.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11201 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 33.8% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 9.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9983 мг 20 мг 5% 11.2% 2003 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.37 мг 2500 мг 10.5% 23.5% 953 г
Кальций, Ca 58.67 мг 1000 мг 5.9% 13.2% 1704 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 14.5% 1540 г
Натрий, Na 348.1 мг 1300 мг 26.8% 60% 373 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 26247 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 14.8% 1515 г
Хлор, Cl 498.73 мг 2300 мг 21.7% 48.5% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 39.29 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 13.4% 1674 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7576 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 20.4% 1095 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 9.2% 2460 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 7.6% 2950 г
Молибден, Mo 8.81 мкг 70 мкг 12.6% 28.2% 795 г
Никель, Ni 2.381 мкг ~
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18323 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из редьки с морковью составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ

салат из редьки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, хлором - 21,7 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен салат из редьки с морковью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редьки с морковью, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты