Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Помидоры (томаты) 600 г
Огурец, грунтовый 375 г
Перец сладкий 100 г
Салат 70 г
Сулугуни 75 г
Сок лимонный 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.3% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.1% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 32.6% 632 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 33.4% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.5% 2466 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.3% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.036 мкг 400 мкг 2.5% 5.2% 3986 г
Витамин C, аскорбиновая 32.19 мг 90 мг 35.8% 73.8% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 14.2% 1446 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5669 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 31.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.8373 мг 20 мг 4.2% 8.7% 2389 г
Макроэлементы
Калий, K 213.71 мг 2500 мг 8.5% 17.5% 1170 г
Кальций, Ca 57.8 мг 1000 мг 5.8% 12% 1730 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 9.7% 2138 г
Натрий, Na 85.05 мг 1300 мг 6.5% 13.4% 1529 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 13.8% 1495 г
Хлор, Cl 37.57 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6122 г
Микроэлементы
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 8.2% 2500 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6522 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 69.9% 295 г
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 14.2% 1450 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 19% 1087 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 12.2% 1683 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17516 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24510 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 17.9% 1149 г
Цинк, Zn 0.1764 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат греческий составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 35,8 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги