Рецепт Суп куриный с картофелем и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с картофелем и капустой

Куриная грудка (филе) (Варка) 262 г
Картофель (Варка без слива) 183 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 117 г
Вода 720 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с картофелем и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 19.1% 1490 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.4% 2503 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 5.1% 5590 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.402 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11758 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 11.4% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 17.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.7326 мг 20 мг 13.7% 39% 732 г
Ниацин 1.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.03 мг 2500 мг 6.2% 17.7% 1623 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8460 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 13.7% 2082 г
Натрий, Na 134.75 мг 1300 мг 10.4% 29.6% 965 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 2.8% 10215 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.1% 2180 г
Хлор, Cl 214.58 мг 2300 мг 9.3% 26.5% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4265 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14019 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 88.3% 322 г
Литий, Li 11.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 7.1% 4065 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 13.7% 2066 г
Молибден, Mo 5.018 мкг 70 мкг 7.2% 20.5% 1395 г
Никель, Ni 2.249 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Фтор, F 66.27 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 6036 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 43% 662 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 9.1% 3126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с картофелем и капустой составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И КАПУСТОЙ

Суп куриный с картофелем и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 31 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Суп куриный с картофелем и капустой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с картофелем и капустой, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с картофелем и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы