Рецепт бутерброд с маслом и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с маслом и семгой

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 17 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Лососина, семга, кета малосоленые 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с маслом и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.6 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 9.6% 364 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9% 386 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.9% 1203 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 1.4% 2526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 9% 388 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 7.7% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.7% 933 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 18.073 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2213 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 5% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 2% 1750 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин РР, НЭ 8.7083 мг 20 мг 43.5% 15.2% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 460.02 мг 2500 мг 18.4% 6.4% 543 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2383 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3932 г
Магний, Mg 41.09 мг 400 мг 10.3% 3.6% 973 г
Натрий, Na 193.96 мг 1300 мг 14.9% 5.2% 670 г
Сера, S 22.74 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4398 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 8.9% 390 г
Хлор, Cl 429.47 мг 2300 мг 18.7% 6.5% 536 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 31.33 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 2.9% 1211 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 3.1% 1136 г
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 5.3% 655 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1308 г
Молибден, Mo 8.298 мкг 70 мкг 11.9% 4.2% 844 г
Селен, Se 2.082 мкг 55 мкг 3.8% 1.3% 2642 г
Фтор, F 362.09 мкг 4000 мкг 9.1% 3.2% 1105 г
Хром, Cr 46.28 мкг 50 мкг 92.6% 32.3% 108 г
Цинк, Zn 0.8684 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с маслом и семгой составляет 286,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.6 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЕМГОЙ

бутерброд с маслом и семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, витамином B1 - 22,1 %, витамином C - 14,4 %, витамином PP - 43,5 %, калием - 18,4 %, фосфором - 25,6 %, хлором - 18,7 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 92,6 %

Чем полезен бутерброд с маслом и семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с маслом и семгой, калорийность 286,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с маслом и семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты