Рецепт Творожная масса с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с укропом

Творог нежирный 0,6% 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.8% 547 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.5% 509 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1815 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6.9% 845 г
Витамин В4, холин 35.27 мг 500 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 42.805 мкг 400 мкг 10.7% 6.3% 934 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 16.7% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 6.8% 859 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.426 мг 15 мг 29.5% 17.4% 339 г
Витамин Н, биотин 5.118 мкг 50 мкг 10.2% 6% 977 г
Витамин РР, НЭ 2.6947 мг 20 мг 13.5% 7.9% 742 г
Макроэлементы
Калий, K 182.59 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1369 г
Кальций, Ca 121.28 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 825 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Натрий, Na 500.24 мг 1300 мг 38.5% 22.6% 260 г
Сера, S 137.46 мг 1000 мг 13.7% 8.1% 727 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 10.1% 585 г
Хлор, Cl 793.96 мг 2300 мг 34.5% 20.3% 290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 9.1% 650 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1263 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1731 г
Молибден, Mo 6.746 мкг 70 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Селен, Se 18.107 мкг 55 мкг 32.9% 19.4% 304 г
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17786 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 1.9% 2991 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная масса с укропом составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С УКРОПОМ

Творожная масса с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 29,5 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Творожная масса с укропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с укропом, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты