Рецепт котлеты куриные с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные с кукурузой

Куриная грудка (филе) 500 г
кукуруза на пару бондюэль 340 г
Лук репчатый 75 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 16.2% 598 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 2.2% 4338 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 5.8% 1661 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2169 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 4.8% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.8% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2358 г
Витамин РР, НЭ 5.1057 мг 20 мг 25.5% 24.7% 392 г
Ниацин 4.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.13 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1514 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2% 4693 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Магний, Mg 40.64 мг 400 мг 10.2% 9.9% 984 г
Натрий, Na 63.22 мг 1300 мг 4.9% 4.7% 2056 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4149 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 12.6% 768 г
Хлор, Cl 59.81 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 4.9% 1950 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5319 г
Кобальт, Co 5.172 мкг 10 мкг 51.7% 50.1% 193 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4376 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1933 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 8.4% 1144 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 3.15 мкг 55 мкг 5.7% 5.5% 1746 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 11.44 мкг 50 мкг 22.9% 22.2% 437 г
Цинк, Zn 0.7648 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.872 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.603 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.971 г ~
Лизин 1.222 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные с кукурузой составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КУКУРУЗОЙ

котлеты куриные с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 51,7 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен котлеты куриные с кукурузой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты куриные с кукурузой, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги