Рецепт Салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый, только зелень 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9.1% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 30.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 75% 814 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 78% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 18.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.2% 5000 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 7.3% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 36.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 22.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 17.7% 3500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 118.9% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 9.8% 6173 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 12.2% 5000 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 78% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4736 мг 20 мг 2.4% 14.6% 4223 г
Макроэлементы
Калий, K 252.79 мг 2500 мг 10.1% 61.6% 989 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 12.8% 4773 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 27.4% 2237 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 11.6% 5374 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 17513 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 22% 2778 г
Хлор, Cl 39.05 мг 2300 мг 1.7% 10.4% 5890 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 28% 2153 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 9.8% 6303 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 203% 300 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 56.7% 1075 г
Медь, Cu 104.21 мкг 1000 мкг 10.4% 63.4% 960 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 32.9% 1837 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 3.7% 15942 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 22701 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 64% 954 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 11.6% 5357 г

Энергетическая ценность Салат обычный составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ

Салат обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат обычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги