Рецепт Котлеты из индейки и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из индейки и тыквы
| Рагу из индейки, по 2-10 | 450 г |
| Тыква (Пассерование) | 750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 20 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Не определен! | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки и тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.2 мкг | 900 мкг | 23.9% | 28.6% | 418 г |
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 30.7% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.155 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 6.1% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 22.6% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8552 мг | 20 мг | 9.3% | 11.1% | 1078 г |
| Ниацин | 1.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.54 мг | 2500 мг | 11.7% | 14% | 852 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3399 г |
| Кремний, Si | 16.592 мг | 30 мг | 55.3% | 66.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1930 г |
| Натрий, Na | 315.19 мг | 1300 мг | 24.2% | 28.9% | 412 г |
| Сера, S | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3406 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 10.3% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 281.5 мг | 2300 мг | 12.2% | 14.6% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 7.4% | 1606 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 8.1% | 1471 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1295 г |
| Медь, Cu | 201.33 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 24% | 497 г |
| Молибден, Mo | 3.446 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Никель, Ni | 2.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5504 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.279 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.45 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки и тыквы составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ И ТЫКВЫ
Котлеты из индейки и тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином K - 18,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 55,3 %, хлором - 12,2 %, медью - 20,1 %
Чем полезен Котлеты из индейки и тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- отруби овсяные
- облако
- торт ириска
- Хлопья фитнес Нестле
- Энергетический напиток Энергетик слим
- творог мягкий 0%
- а-ля венигрет
- вафли от Ольги Сидорук
- Творожный торт с печеньями
- Буженина
- Сладкий пирог 01.11.2015
- Продукт "Сыр плавленый Hochland треугольник 17.5 гр/шт"
- Картофельное пюре без масла
- Эклер с творожной начинкой
- Сервелат "Киевский" Сагуны
- Зразы От Ильиной картофельные с грибами
- Хачапури по-Аджарски
- нут пюре
- Отруби овсяные
- Овсяное печенье диетическое
- Каша рисовая молочная Сваля
- Батончик "Фрутилад"
- Оладьи тыквенные
- Активиа натуральная
- желе из сока
- Активиа вишня биойогурт
- кукуруза на пару бондюэль
- мексиканская смесь
- Йогурт домашний
- пшеничная каша
- HARIBO Cola
- Фарш говядина
- пироги с картошкой
- Суп рыбный (минтай)
- котлета рыбная
- щучьи котлеты с кукурузой
- Икра сельди соленая
- Салат свекольный
- Крабовые палочки
- Кофе с молоком и сахаром
- Хлебцы "Щедрые" пшеничные
- капуста белокачанная
- ЩИ из капусты и картофеля на свином бульоне
- Хлебцы-иолодцы пшенично-ржаные
- Яичница из 2 яиц со слив.маслом
- Сырок твороженный глазированный
- крок месье
- Кролик тушеный
- Фарш индейка
- Каша кукурузная на молоке с изюмом
- нут замоченный в ночь
- фасоль стрючковая на оливковом масле
- Фарш индейка + говядина
- Мороженое БР Радужный Шербет
- Мороженое БР Персиковая прохлада
- Мороженое БР Сливки с печеньем
- козинак
- Мороженое БР Розовая тянучка
- Мороженое БР черничное
- тесто дрожжевое
- Омлет с крабовыми палочками
- Йогурт Александров 1,5%
- салат с картофелем и авокадо
- Лимон с сахаром
- кабачки тушеные с картошкой
- печень по берлински
- конфеты родные просторы
- Сибирские блины Блин с красной икрой по-царски 220 гр
- Кофе с сахаром и обезжир. молоком
- Рисовый (на бульоне из говяжих костей)
- гнездо макфа
- салат из морской капусты
- плов
- Печенье песочное с джемом
- Спаржа по-корейски
- Impact Diet Whey
- Аевит mic зелёная упаковка, 100 000 ме А, 100 мг Е
- Свекольник с красной фасолью постный
- Гренки
- Хе из курицы
- Творожок с орехами
- салат из красной капусты
- грибы в слив. соусе
- фаршированные кабачки
- соус грибной Рикко
- Осетинский пирог с сыром
- приправа универсальная КНОРР
- Брокколи по-корейски
- соус томатный пикантный
- Хлеб (здоровый)
- Комплевит
- Шоколад Российский темный
- Рассольник
- булгур
- Кисель 03.11.15
- суп с уткой и фасолью
- Творог детский жир 10%
- Нут с курицей 03.11.15
- Котлеты гречично-картофельные
- Крем-суп из тыквы с куриным филе
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки и тыквы, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки и тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
