Рецепт тыква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква с медом

Тыква (Припускание) 650 г
Мед пчелиный 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 10.3% 913 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 20.2% 465 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.8% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 541.7 мкг 900 мкг 60.2% 56.6% 166 г
бета Каротин 2.925 мг 5 мг 58.5% 55% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 16.8% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 14.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 33.333 мкг 400 мкг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 12.5% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 5.5% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 1.5967 мг 20 мг 8% 7.5% 1253 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.88 мг 2500 мг 16.6% 15.6% 604 г
Кальций, Ca 56.3 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1776 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 7% 1331 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13092 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 3.8% 2530 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 6.2% 1512 г
Хлор, Cl 45.43 мг 2300 мг 2% 1.9% 5063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 5% 1897 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5837 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 21% 449 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2146 г
Медь, Cu 402.2 мкг 1000 мкг 40.2% 37.8% 249 г
Фтор, F 239.67 мкг 4000 мкг 6% 5.6% 1669 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2 г ~

Энергетическая ценность тыква с медом составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С МЕДОМ

тыква с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,2 %, бэта-каротином - 58,5 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 13,3 %, калием - 16,6 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 40,2 %

Чем полезен тыква с медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква с медом, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы