Рецепт Корнуэльский яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корнуэльский яблочный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Сахар песок 128 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Йогурт Данон классический 66 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яблоки (Жарка) 219 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корнуэльский яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.1% 1490 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9% 346 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 5.5% 569 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7356 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 4.4% 714 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В4, холин 50.28 мг 500 мг 10.1% 3.1% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.459 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4729 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.6% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин Н, биотин 3.597 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4068 мг 20 мг 7% 2.2% 1422 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.99 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1953 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1% 3000 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.6% 4975 г
Натрий, Na 432.73 мг 1300 мг 33.3% 10.4% 300 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2138 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1382 г
Хлор, Cl 28.81 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.9 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 23.79 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1360 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 6.9% 453 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 2.6% 1222 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1353 г
Молибден, Mo 5.949 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1177 г
Никель, Ni 6.025 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 6.308 мкг 55 мкг 11.5% 3.6% 872 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24615 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.514 г ~
6:0 Капроновая 0.235 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.329 г ~
14:0 Миристиновая 1.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.956 г min 16.8 г 29.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.294 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Корнуэльский яблочный пирог составляет 320,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРНУЭЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Корнуэльский яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Корнуэльский яблочный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корнуэльский яблочный пирог, калорийность 320,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корнуэльский яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги