Рецепт аджарский хачапури 12.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты аджарский хачапури 12.09.15

тесто для хачапури 12.09.15 100 г
начинка для хачапури 12.09.15 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "аджарский хачапури 12.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8.7% 450 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.8% 675 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.1% 774 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.4% 9672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 3.8% 1031 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.8% 674 г
Витамин В4, холин 42.45 мг 500 мг 8.5% 3.3% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 34.982 мкг 400 мкг 8.7% 3.4% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 3% 1312 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1949 г
Витамин РР, НЭ 3.6528 мг 20 мг 18.3% 7.2% 548 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.61 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1844 г
Кальций, Ca 222.51 мг 1000 мг 22.3% 8.7% 449 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 2% 1974 г
Магний, Mg 23.99 мг 400 мг 6% 2.4% 1667 г
Натрий, Na 815.99 мг 1300 мг 62.8% 24.6% 159 г
Сера, S 104.75 мг 1000 мг 10.5% 4.1% 955 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 11.1% 352 г
Хлор, Cl 1024.91 мг 2300 мг 44.6% 17.5% 224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 6.6% 596 г
Марганец, Mn 0.2268 мг 2 мг 11.3% 4.4% 882 г
Медь, Cu 53.95 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1854 г
Молибден, Mo 7.515 мкг 70 мкг 10.7% 4.2% 931 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 4.842 мкг 55 мкг 8.8% 3.4% 1136 г
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12638 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 1.6% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность аджарский хачапури 12.09.15 составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ 12.09.15

аджарский хачапури 12.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 44,6 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен аджарский хачапури 12.09.15

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить аджарский хачапури 12.09.15, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления аджарский хачапури 12.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты