Рецепт Хреновина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина

Хрен корень 100 г
Чеснок луковица 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 1000 г
Соль столовая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.8% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.9% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 13.3% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 25.9% 1324 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 28% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 17.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 32.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.245 мкг 400 мкг 3.1% 10.6% 3267 г
Витамин C, аскорбиновая 21.63 мг 90 мг 24% 81.9% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 7.8% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5102 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 18.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7915 мг 20 мг 4% 13.7% 2527 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.02 мг 2500 мг 10.7% 36.5% 936 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 10.6% 3182 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 18.4% 1841 г
Натрий, Na 812.78 мг 1300 мг 62.5% 213.3% 160 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 3.4% 10204 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 20.1% 1691 г
Хлор, Cl 48.98 мг 2300 мг 2.1% 7.2% 4696 г
Микроэлементы
Бор, B 93.9 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 13.3% 2568 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 5.5% 6329 г
Кобальт, Co 5.633 мкг 10 мкг 56.3% 192.2% 178 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 31.1% 1096 г
Медь, Cu 101.02 мкг 1000 мкг 10.1% 34.5% 990 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 28% 1225 г
Никель, Ni 10.612 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 1.488 мкг 55 мкг 2.7% 9.2% 3696 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 24435 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 28% 1225 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 7.2% 4827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~

Энергетическая ценность Хреновина составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА

Хреновина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, кобальтом - 56,3 %

Чем полезен Хреновина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты