Рецепт Картоф ель туш с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоф ель туш с овощами в мультиварке

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Баклажаны (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 950 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоф ель туш с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.9% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6% 2959 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.5% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 29.8% 590 г
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 32.1% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.665 мкг 400 мкг 1.7% 3% 6002 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 7.2% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.47 мг 20 мг 17.4% 30.5% 576 г
Ниацин 1.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.71 мг 2500 мг 12.8% 22.5% 782 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7831 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 7.9% 2243 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7846 г
Сера, S 19.3 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5181 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 14.4% 1227 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.9 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 56.33 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 7.4% 2375 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6329 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 70.2% 250 г
Литий, Li 29.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.8% 1786 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 16.3% 1077 г
Молибден, Mo 6.407 мкг 70 мкг 9.2% 16.1% 1093 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 226.9 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Фтор, F 39.36 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 10163 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 28.4% 616 г
Цинк, Zn 0.4771 мг 12 мг 4% 7% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Картоф ель туш с овощами в мультиварке составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФ ЕЛЬ ТУШ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картоф ель туш с овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 40 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Картоф ель туш с овощами в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоф ель туш с овощами в мультиварке, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоф ель туш с овощами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги