Рецепт Кекс творожно-лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс творожно-лимонный
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) | 360 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Лимон (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-лимонный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.2 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.1% | 510 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 2.9% | 1077 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.5% | 411 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8419 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 2.5% | 1253 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 97.57 мг | 500 мг | 19.5% | 6% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 2.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.6 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.4% | 1307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 6.7% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 8.418 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5569 мг | 20 мг | 17.8% | 5.5% | 562 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.01 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 69.78 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1433 г |
| Кремний, Si | 1.778 мг | 30 мг | 5.9% | 1.8% | 1687 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Натрий, Na | 198.34 мг | 1300 мг | 15.3% | 4.7% | 655 г |
| Сера, S | 151.51 мг | 1000 мг | 15.2% | 4.7% | 660 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 5.8% | 532 г |
| Хлор, Cl | 90.11 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.2% | 2552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 2.3% | 1355 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 3.733 мкг | 10 мкг | 37.3% | 11.5% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 4.1% | 748 г |
| Медь, Cu | 113.69 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 3.5% | 880 г |
| Молибден, Mo | 10.08 мкг | 70 мкг | 14.4% | 4.5% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.712 мкг | 55 мкг | 39.5% | 12.2% | 253 г |
| Фтор, F | 35.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11139 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.7212 мг | 12 мг | 6% | 1.9% | 1664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожно-лимонный составляет 323,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 323.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 53.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 27 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЙ
Кекс творожно-лимонный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,6 %, холином - 19,5 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 13,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 39,5 %
Чем полезен Кекс творожно-лимонный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из утиной грудки
- Отруби ржаные с морской капустой. Эльмика
- кофе
- Куринные кексы
- мини круассаны Double 7 Days какао-ваниль
- пахлава
- Щи летние
- утка с яблоками
- Смесь сырых фруктов
- пшеничная каша с молоком
- кабачок и молоко бабушкино лукошко
- кокосовый пирог
- морковные кексы
- Тефтели в духовке
- Изюм киш-миш светлый или цвета крепкого чая
- сырники
- Изюм киш-миш синий или черный
- печенье творожное
- запеканка из груши
- бутерброд с маслом
- салат дальневосточный
- творожное печенье с отрубями
- Каша пшеничная на воде
- с морской капустой
- судак с кабачками
- курица в кефире
- сельдь меридиан по шведски
- Тесто для хычинов
- хлеб БОРОДИНСКИЙ
- пиво куллер
- печенье Рядинська Ромашка
- Печень трески ПРЕМИЯ
- Салат из морской капусты "витаминный" (омская РПК)
- фарш для голубцов
- Перец фаршированный
- пирог Тёртый
- кабачки фаршированные
- какао напиток с молоком
- растрропша
- Салат "Фунчеза с овощами"
- соус для голубцов
- житный хлеб
- голубцы ленивые
- смесь здоровье
- кабачки маринованные
- котлеты из куриных потрохов
- Йогурт 0,1% "Delicato", JLC
- суп грибной
- творог 101 зерно
- паэлья без мяса
- белакт пироженное с творогом
- Каша овсяная с клубникой
- Рис с овощами
- Даниссимо киви-яблоко
- мука льняная
- Лепешки с зеленью и кунжутом Домашние
- жаренные куриные грудки
- Вареники с картофлем и шкварками
- Хлопья "Любятово"
- Запеканка
- суп с лисичкоми и индейкой
- Мороженое щербет сморо
- Заливное из курицы
- йогурт домашний
- яичница с овощами
- Соус к вареникам
- пирог клубника-персик
- скумбрия домашняя
- Творог зернёный 3% "Ласковое лето"
- Кофе Якобз
- Тушеная капуста со свининой
- Смузи
- Паровые котлеты из лосося
- Фрудоза черная смородина
- Хлебцы зерновые диетические
- омега 3 2000мг
- Йогурт "Бабушкина крынка" 1%
- картофельный суп
- рыба,запеченная с овощами
- Сельдь в масле
- кальцемин
- пюре картофельное сухое
- Хлебцы ржаные
- мой десерт банан
- бутерброд с сельдью и маслом
- бульон куриный 1
- омега 3 капсула 0,5 грамма
- Овсяное печенье с цельными хлопьями
- Манная
- Грибной суп-пюре
- Индейка грудка (филе)
- йогурт "Простоквашино" 2,5 с черникой
- омега 3
- Фруктовый лед
- Сыр плавленый шоколадный (Ферма) 90г
- Хлеб Ароматный
- котлета куринная жаренная
- биобаланс 0%
- Вода лечебно-столовая гидрокарбонатная, натриевая, борная
- корж д/пиццы "Мариола" Литва
Метки: Как приготовить Кекс творожно-лимонный, калорийность 323,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожно-лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
