Рецепт Запеканка творожная низкокалорийная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная низкокалорийная

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 440 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 70 г
Манная крупа, удобренная 40 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Сахар песок 50 г
Сметана 25,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная низкокалорийная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.3% 469 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.1% 1033 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.1% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 682 г
Витамин В4, холин 65.78 мг 500 мг 13.2% 7% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 50.128 мкг 400 мкг 12.5% 6.6% 798 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 18.1% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.224 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8671 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 5.7% 935 г
Дигидрофиллохинон 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.1996 мг 20 мг 16% 8.5% 625 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.28 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1477 г
Кальций, Ca 98.38 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 3.2% 1672 г
Натрий, Na 53.42 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2434 г
Сера, S 142.34 мг 1000 мг 14.2% 7.5% 703 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 11% 481 г
Хлор, Cl 80.96 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3% 1773 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 7.5% 710 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1603 г
Молибден, Mo 5.421 мкг 70 мкг 7.7% 4.1% 1291 г
Селен, Se 30.28 мкг 55 мкг 55.1% 29.1% 182 г
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17660 г
Цинк, Zn 0.4679 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.172 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная низкокалорийная составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ

Запеканка творожная низкокалорийная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 13,2 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 55,1 %

Чем полезен Запеканка творожная низкокалорийная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная низкокалорийная, калорийность 189,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная низкокалорийная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги