Рецепт salat ovoschnoi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты salat ovoschnoi

Капуста белокочанная 160 г
Огурец, грунтовый 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 10 г
svejii salat 20 г
Петрушка, сырая 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Уксус 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat ovoschnoi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.2% 5214 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.9% 1176 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 8% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 6.7% 3309 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 13.6% 1634 г
Лютеин + Зеаксантин 247.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3103 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 3.8% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 23.067 мкг 400 мкг 5.8% 12.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 50.13 мг 90 мг 55.7% 124.1% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 16.7% 1342 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 128 мкг 120 мкг 106.7% 237.6% 94 г
Витамин РР, НЭ 0.7428 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2693 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.11 мг 2500 мг 10.3% 22.9% 972 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 9.4% 2386 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 8.5% 2647 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 2% 10638 г
Сера, S 26.84 мг 1000 мг 2.7% 6% 3726 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 7.8% 2888 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.2 мкг ~
Бор, B 147.3 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 9.6% 2341 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6356 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 54.3% 409 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 15.8% 1406 г
Медь, Cu 72.84 мкг 1000 мкг 7.3% 16.3% 1373 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 23.8% 937 г
Никель, Ni 11.244 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 22088 г
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45662 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 18% 1238 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 6.5% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 5.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.334 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.334 г ~

Энергетическая ценность salat ovoschnoi составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT OVOSCHNOI

salat ovoschnoi богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,7 %, витамином K - 106,7 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен salat ovoschnoi

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить salat ovoschnoi, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления salat ovoschnoi, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты