Рецепт Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке

Творог Простоквашино 5% классический	500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	88 г
Нут (Варка)	40 г
Сахар песок	100 г

Способ приготовления

500 г творога 1- 2 яйца 80 г отварного нута ванильный сахар 4 ст.л. сахара Нут залить водой, добавить 1 ч.л. соды и оставить на 10-12 часов или на ночь. Затем воду слить, нут промыть, высыпать в чашу мультиварки, залить водой, чтобы уровень был немного выше нута, и включить режим Тушение на 1-2 часа. Готовый нут должен полностью легко раздавливаться. После варки нут обсушить на бумажном полотенце. Готовый нут измельчить блендером. Добавить творог, сахар (или сахарозаменитель), яйца, ванильный сахар. Смешать все ингредиенты. Масса получается не очень густой и вряд ли получится её слепить, поэтому просто надо набирать её ложкой и выкладывать в паровую корзину. В чашу мультиварки налить стакан горячей воды, установить корзину для пара и включить режим Варка на пару.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.4 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	982 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	10.4%	559 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5%	1167 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	4.8%	1203 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	10 г	2273 г	0.4%	0.2%	22730 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.2 мкг	900 мкг	2.2%	1.3%	4455 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	1.091 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.97 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	1.8%	3273 г
Витамин В4, холин	35.61 мг	500 мг	7.1%	4.1%	1404 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	2.2%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Витамин В9, фолаты	5.697 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7021 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин D, кальциферол	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	1.4%	4132 г
Витамин D3, холекальциферол	0.242 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.127 мг	15 мг	0.8%	0.5%	11811 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Дигидрофиллохинон	0.012 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.1929 мг	20 мг	1%	0.6%	10368 г
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	69.94 мг	2500 мг	2.8%	1.6%	3574 г
Кальций, Ca	17.83 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5609 г
Кремний, Si	5.069 мг	30 мг	16.9%	9.9%	592 г
Магний, Mg	8.26 мг	400 мг	2.1%	1.2%	4843 г
Натрий, Na	21.24 мг	1300 мг	1.6%	0.9%	6121 г
Сера, S	10.91 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	9166 г
Фосфор, P	48.2 мг	800 мг	6%	3.5%	1660 г
Хлор, Cl	2.75 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	83636 г
Микроэлементы
Бор, B	29.8 мкг	~
Железо, Fe	0.394 мг	18 мг	2.2%	1.3%	4569 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	3%	1912 г
Марганец, Mn	0.1213 мг	2 мг	6.1%	3.6%	1649 г
Медь, Cu	45.09 мкг	1000 мкг	4.5%	2.6%	2218 г
Молибден, Mo	3.317 мкг	70 мкг	4.7%	2.7%	2110 г
Никель, Ni	11.372 мкг	~
Селен, Se	5.291 мкг	55 мкг	9.6%	5.6%	1040 г
Титан, Ti	12.56 мкг	~
Фтор, F	0.13 мкг	4000 мкг			3076923 г
Цинк, Zn	0.3139 мг	12 мг	2.6%	1.5%	3823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.046 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.443 г	min 16.8 г	2.6%	1.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.414 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.411 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.189 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.186 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.4 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	10 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С НУТОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %

Чем полезен Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты куриные с кабачком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе