Рецепт салат из свежих огурцов-помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежих огурцов-помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 266 г
Огурец, парниковый 236 г
Лук зеленый (перо) 58 г
Редис 78 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежих огурцов-помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.8% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 50% 1364 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 54.1% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 14.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 13% 5294 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 7.5% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 31.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 28.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.423 мкг 400 мкг 2.1% 14.4% 4749 г
Витамин C, аскорбиновая 16.69 мг 90 мг 18.5% 126.7% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 13.7% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 12.3% 5470 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 139.7% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 15.1% 4521 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.19 мг 2500 мг 9.1% 62.3% 1096 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 16.4% 4163 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 28.8% 2388 г
Натрий, Na 71.54 мг 1300 мг 5.5% 37.7% 1817 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 4.8% 13405 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 28.8% 2388 г
Хлор, Cl 127.77 мг 2300 мг 5.6% 38.4% 1800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 22.58 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 23.3% 2951 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 8.2% 8287 г
Кобальт, Co 3.523 мкг 10 мкг 35.2% 241.1% 284 г
Литий, Li 2.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 30.1% 2255 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 50% 1376 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 47.9% 1428 г
Никель, Ni 7.121 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 17028 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 33361 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 52.1% 1319 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 8.2% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из свежих огурцов-помидоров составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ-ПОМИДОРОВ

салат из свежих огурцов-помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен салат из свежих огурцов-помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежих огурцов-помидоров, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежих огурцов-помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты