Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Курица, 1 категории (Варка) 750 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 130 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.3% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.1% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5% 2674 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 11.4% 1194 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 8.7% 1558 г
бета Криптоксантин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 8% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 4.724 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8467 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.5% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 7.9% 1726 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.317 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.0441 мг 20 мг 15.2% 20.6% 657 г
Ниацин 1.107 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.09 мг 2500 мг 3.6% 4.9% 2775 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8013 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5188 г
Натрий, Na 146.09 мг 1300 мг 11.2% 15.2% 890 г
Сера, S 48.7 мг 1000 мг 4.9% 6.6% 2053 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 7% 1918 г
Хлор, Cl 235.36 мг 2300 мг 10.2% 13.8% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3797 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7979 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 44.9% 302 г
Литий, Li 6.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 3% 4515 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 5.3% 2558 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4775 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 3.4% 3977 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 91.76 мкг 4000 мкг 2.3% 3.1% 4359 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 8.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.406 г min 16.8 г 14.3% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.663 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты