Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Греческий
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Оливки. Консервы | 100 г |
| Сыр, фета | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Масло оливковое | 80 г |
Способ приготовления
Все овощи нарезаю (стараюсь) примерно одинаковыми кубиками(как на фото рисуют, или в кафе подают),сбрызгиваю оливковым маслом и перемешиваю. В итоге даже соль не нужна, ибо сыр соленый. Можно еще посыпать орешками - очень вкусно.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 16.8% | 394 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.3% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.361 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.52 мг | 90 мг | 40.6% | 26.8% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.81 мг | 15 мг | 12.1% | 8% | 829 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4641 мг | 20 мг | 2.3% | 1.5% | 4309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.45 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Кальций, Ca | 77.35 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1293 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Натрий, Na | 418.43 мг | 1300 мг | 32.2% | 21.3% | 311 г |
| Сера, S | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5184 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 4.9% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.566 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.4% | 639 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2004 г |
| Медь, Cu | 53.86 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Селен, Se | 1.94 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.3% | 2835 г |
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61444 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 40,6 %, витамином E - 12,1 %, кобальтом - 15,7 %
Чем полезен Салат Греческий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сухарики овсяные (гриссини)
- Творожный сыр
- Молоко
- Картошка
- Йогурт легкий
- Овощная смесь от 25.03.13
- Салат "гнездо глухаря"
- Пирог картофельный с курицей
- Ликер Трипл Сек (Куантро)
- Ленивый винегрет
- овощной амлет
- Лонг Айленд
- Джем апельсиновый
- Джин 40%
- Каша перловая на воде.
- Текила
- Ром
- фунчоза
- Сироп из лайма
- Скумбрия горячего копчения
- Птичье молоко
- Салат
- салат с креветками
- Говядина бескостная бифштекс Ашан
- Говядина жареная в соевом соусе соломкой
- Тефтели из кролика
- Яблоки запеченые с бананами и изюмом от 24.03.2013г.
- Салат из крабовых палочек (без соуса)
- овощной плов
- Баклажанв запеченые в духовке
- кофе с молоком
- Майонез Одивковый Слобода
- салат с рукколой
- маккофе
- Зеленый чай с молоком 1,5%
- Скумбрия с овощами
- Салат с редисом и авакадо
- Конфеты копейчики))
- кэроб
- мороженое_слиток
- морская капуста салат Дальневосточный
- витамины
- Курица с гибами
- Пуэр
- кофе с молоком
- Тефтели по кавказски
- Сирковий десерт 0% Персик
- Фасоль зеленая стручковая
- Фасоль зеленая с шампиньонами
- помидоры черри
- хлеб ржаной
- запеканка
- Жарений арахіс
- курица
- Белково-шоколадный коктейль
- чай зеленый
- био-йогурт(без добавок)
- Ржаной багет
- Толченка
- Протеин
- Пирожное "Картошка"
- голец
- паштет из фасоли
- харосет
- печень цыплят-бройлеров дружба
- суп рисовый
- Куринное филе жареное
- Заготовка для пиццы
- Шампиньоны резанные "Скатерть самобранка"
- Оливки черные "Микадо"
- Кетчуп с чесноком "Хайнц"
- Куриное филе на пару
- Сыр "Качитто"
- Гренки с сыром
- грудка отварная
- Пицца
- Куриная отбивная в кляре
- винегрет
- Курица в сливочном соусе с шампиньонами и сыром
- Творого особый со сгущенкой и бананом
- Икра деликатесная с креветкой
- Оливки зелёные с лососем
- "Фунчеза по-корейчки" Данессия Ашан
- "Салат из грибов по-корейски" Ашан
- борщ постный
- Суп Грибной с перловкой Мама
- манты (Лариса)
- салат свекольный
- 03,24 домашние куриные нагенсы
- Big lunch
- Фасоль белая в томатном соусе
- Активил папайя+лимон
- Энергетический напиток Стива Ривза
- котлеты мясные с яблоком
- Mutant Mass
- Овощная смесь
- йогурт банан-маракуй
- Соя с грибами
- желе клубничное
- Суп фасолевый
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
