Рецепт салат с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с омлетом

Чернослив (слива сушеная) 72 г
Яйцо куриное 324 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 69 г
Масло подсолнечное 33 г
Лук репчатый 175 г
ветчина Балерон Братья Гриль 312 г
Орех грецкий 40 г
сыр Российский молодой 50% 76 г
Майонез Провансаль низкокалорийный Салатный 249 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.7% 874 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.6% 7705 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В4, холин 66.57 мг 500 мг 13.3% 6.6% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6858 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 5.1% 976 г
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.303 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1535 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.21 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1863 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2562 г
Натрий, Na 38.98 мг 1300 мг 3% 1.5% 3335 г
Сера, S 59.71 мг 1000 мг 6% 3% 1675 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 4.9% 1018 г
Хлор, Cl 50.97 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2412 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 17.8% 279 г
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Медь, Cu 51.9 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1927 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3811 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 8.511 мкг 55 мкг 15.5% 7.7% 646 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9581 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.208 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.244 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность салат с омлетом составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОМЛЕТОМ

салат с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен салат с омлетом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с омлетом, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги