Рецепт Вареники с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с картошкой и грибами
| Тесто для вареников | 700 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Опята зимние, сырые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 24.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.8% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.356 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.706 мг | 15 мг | 11.4% | 6.4% | 879 г |
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8364 мг | 20 мг | 14.2% | 8% | 705 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.99 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Кальций, Ca | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3503 г |
| Кремний, Si | 1.432 мг | 30 мг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2454 г |
| Натрий, Na | 17.45 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7450 г |
| Сера, S | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 5.7% | 995 г |
| Хлор, Cl | 416.05 мг | 2300 мг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.629 мкг | 10 мкг | 26.3% | 14.9% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Медь, Cu | 100.58 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
| Молибден, Mo | 8.47 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Селен, Se | 2.864 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.9% | 1920 г |
| Фтор, F | 21.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18744 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.5503 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2181 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой и грибами составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 34.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Вареники с картошкой и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,4 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 12,1 %
Чем полезен Вареники с картошкой и грибами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Липовый мед
- Дессерт Даниссимо Пломбир 4,6% Danon 130г
- свекольник
- Дессерт Даниссимо Яблочный пирог 4,6% Danon 130г
- Дессерт Даниссимо Крем-брюле 4,6% Danon 130г
- Дессерт Даниссимо Зефир в шоколаде 5,9% Danon 130г
- Пирог швабский с красной смородиной в мультиварке
- Витамины Women's One
- гратисани
- Овощи жареные на гриле кафе Му-Му
- фасоль стручковая
- Салат из помидор
- Треска в молоке
- Сыр плавленный Легкий сливочный 7,5% PRESIDENT 17,5г
- Сыр плавленный ломтевой Легкий сливочный 7,5% PRESIDENT 19г
- Банановый чизкейк
- мороженое
- Сыр Легкий 15% Тысяча Озер
- Суп куриный с лапшой
- Forced Mass 5000 (Nutrition)
- суп гречневый с грибами
- Бурже цельнозерновой
- Каша кукурузно-пшеная с изюмом 45 гр
- Бульйон з дрмашньої курки
- Ундевит
- Конфеты из адзуки
- Паста из адзуки
- печень жареная
- Рыбный суп из горбуши
- гречка рассыпчатая
- Запекла
- Творог 5 % Простоквашино
- Сырники
- Гуляш из говяжьей печени
- Каша 3 злака с ананасом 45 гр
- Рис краснодарский
- Рассольник
- супрадин
- батончик протеиновый
- Хлебцы пшеничные "Щедрые"
- Чай зеленый
- Фарш из телятины
- Вафли KINDER MAXI KING
- Кальмары тушеные с морковкой и луком
- банан в шоколаде венский завтрак элит
- десерт творожный "кокос-миндаль" венский завтрак
- Банановое печенье
- хрустящие сухарики со вкусом сметаны хрусteam
- каша молочная кукурузная
- Мидии
- картофель отварой
- суп грибной мамин
- 100 % Whey protein Gold standard
- пюре картофельное
- минтай с луком
- салат из пекинской капусты
- артек шокол
- оладьи
- Хлебцы Finn Crisp
- Постные рогалики с вишней и клюквой
- Творожный сыр "Natura Лёгкий"
- шу- Пуэр Юньча
- рис с кубиком
- Салат -соус Анкл бенс
- треска в молоке
- Кролик тушеный с овощами от 23.03.2013г.
- профитроли
- Блины
- морская капуста
- Ultimate Nutrition BCAA 12000 powder
- Круассаны пустые Ашан
- Гороховий суп-пюре
- Сыр Рамзес
- компот из клубники
- тортини
- соломка
- кашя ячневая
- треска запеченая под твороженным соусом
- Сырники
- Колбаса бутербродная
- Сухарики "Три корочки"
- постный хлеб с орехами изюмом и семечками
- Чай зеленый с имбирем
- Суп из шпината
- яйцо жаренное
- чай б/сахара слимоном
- яйцо варенное
- Треска с луком
- Гречка с шампиньонами в мультиварке
- Весенние Global Village
- рамбутан
- Курка гриль
- мангостин
- Котлеты Щука творог
- баклажаны по корейски
- желе с фруктами
- питахайя
- Свекла с черносливом
- Котлета курица с овощами
- Горчица Русская острая Верес
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой и грибами, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
