Рецепт Вишневые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневые кексы

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло оливковое 10 г
Сок вишнёвый 50 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 5 г
Вишня (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 8.2% 615 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2036 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 5.1% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.903 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3360 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Витамин Н, биотин 3.645 мкг 50 мкг 7.3% 3.7% 1372 г
Витамин РР, НЭ 1.5981 мг 20 мг 8% 4% 1251 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.42 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1502 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3525 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 2% 2538 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2435 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4621 г
Сера, S 48.49 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2062 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 4% 1244 г
Хлор, Cl 31.82 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.3 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 38.42 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1903 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 11.9% 423 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 5.3% 951 г
Медь, Cu 88.61 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1129 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Никель, Ni 7.742 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 6.27 мкг 55 мкг 11.4% 5.8% 877 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19560 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1104 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.182 мг ~
бета Ситостерол 1.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вишневые кексы составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЕ КЕКСЫ

Вишневые кексы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Вишневые кексы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневые кексы, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги