Калорийность Портулак. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Портулак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	16 ккал	1684 ккал	1%	6.3%	10525 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	10.6%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.3%	56000 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	10%	6441 г
Вода	93.9 г	2273 г	4.1%	25.6%	2421 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	19.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	38.8%	1607 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	16.3%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	4.4%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	23.1%	2740 г
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%	18.8%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	21 мг	90 мг	23.3%	145.6%	429 г
Ниацин	0.48 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	494 мг	2500 мг	19.8%	123.8%	506 г
Кальций, Ca	65 мг	1000 мг	6.5%	40.6%	1538 г
Магний, Mg	68 мг	400 мг	17%	106.3%	588 г
Натрий, Na	45 мг	1300 мг	3.5%	21.9%	2889 г
Фосфор, P	44 мг	800 мг	5.5%	34.4%	1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.99 мг	18 мг	11.1%	69.4%	905 г
Марганец, Mn	0.303 мг	2 мг	15.2%	95%	660 г
Медь, Cu	0.11 мкг	1000 мкг			909091 г
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%	10%	6111 г
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%	8.8%	7059 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.08 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.191 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.009 г	~

Энергетическая ценность Портулак составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	16 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	93.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОРТУЛАК

Портулак богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, калием - 19,8 %, магнием - 17 %, железом - 11,1 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Портулак

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Портулак калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Портулак, калории, нутриенты, полезные свойства Портулак

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе