Рецепт Салат из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из лосося

Кета натуральная, консервы	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	150 г
Авокадо	100 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.3 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2151 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	9.2%	1382 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	10.1%	1273 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.9%	6844 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	13.4%	952 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	4.7%	2735 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	1.1%	11111 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	5.333 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.6%	18519 г
бета Криптоксантин	6.222 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	5.4%	2368 г
Витамин В4, холин	5.91 мг	500 мг	1.2%	1.5%	8460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	10.5%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	5.6%	2273 г
Витамин В9, фолаты	19.778 мкг	400 мкг	4.9%	6.3%	2022 г
Витамин C, аскорбиновая	4.94 мг	90 мг	5.5%	7%	1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.782 мг	15 мг	5.2%	6.6%	1918 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.073 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.367 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	13624 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	11.2%	1132 г
Витамин РР, НЭ	2.6196 мг	20 мг	13.1%	16.7%	763 г
Ниацин	1.356 мг	~
Бетаин	0.156 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	309.11 мг	2500 мг	12.4%	15.8%	809 г
Кальций, Ca	47.67 мг	1000 мг	4.8%	6.1%	2098 г
Кремний, Si	18.111 мг	30 мг	60.4%	77.1%	166 г
Магний, Mg	22.67 мг	400 мг	5.7%	7.3%	1764 г
Натрий, Na	134.11 мг	1300 мг	10.3%	13.2%	969 г
Сера, S	55.5 мг	1000 мг	5.6%	7.2%	1802 г
Фосфор, P	77.1 мг	800 мг	9.6%	12.3%	1038 г
Хлор, Cl	207.67 мг	2300 мг	9%	11.5%	1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.1 мкг	~
Бор, B	54.9 мкг	~
Ванадий, V	0.89 мкг	~
Железо, Fe	1.067 мг	18 мг	5.9%	7.5%	1687 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	31250 г
Кобальт, Co	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	7.2%	1799 г
Литий, Li	0.178 мкг	~
Марганец, Mn	0.0683 мг	2 мг	3.4%	4.3%	2928 г
Медь, Cu	80.33 мкг	1000 мкг	8%	10.2%	1245 г
Молибден, Mo	1.667 мкг	70 мкг	2.4%	3.1%	4199 г
Никель, Ni	3.781 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	0.256 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	21484 г
Стронций, Sr	0.76 мкг	~
Фтор, F	3.77 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	106101 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	3.7%	3425 г
Цинк, Zn	0.2422 мг	12 мг	2%	2.6%	4955 г
Цирконий, Zr	0.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.236 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.398 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.11 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.111 мг	~
Стигмастерол	0.444 мг	~
бета Ситостерол	16.889 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.729 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.461 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.178 г	min 16.8 г	13%	16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.372 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из лосося составляет 78,3 кКал.

Порция = 150 гр (117.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ

Салат из лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, калием - 12,4 %, кремнием - 60,4 %

Чем полезен Салат из лосося

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из лосося, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из лосося, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе