Рецепт Лазанья картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья картофельная

Пюре картофельное по 1-208 600 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 800 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Сыр латвийский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья картофельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.4% 875 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.1% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 11.7% 782 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 8.6% 1064 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.3% 1714 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11665 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.3% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 4.3% 2125 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.713 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2919 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1614 мг 20 мг 5.8% 5.3% 1722 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.14 мг 2500 мг 10.5% 9.6% 950 г
Кальций, Ca 82.05 мг 1000 мг 8.2% 7.5% 1219 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 4% 2271 г
Натрий, Na 272.52 мг 1300 мг 21% 19.2% 477 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 2% 4617 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 9% 1010 г
Хлор, Cl 250.13 мг 2300 мг 10.9% 9.9% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4036 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 6.3% 1458 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Медь, Cu 12.44 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8039 г
Молибден, Mo 2.932 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2387 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 1.7% 5304 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34159 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.332 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лазанья картофельная составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ

Лазанья картофельная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %

Чем полезен Лазанья картофельная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья картофельная, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья картофельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги