Рецепт витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витаминный

Капуста белокочанная 200 г
Морковь, красная 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Яблоки 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.9% 1647 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.6% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.3% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.2% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.4 мкг 900 мкг 50.4% 82.1% 199 г
бета Каротин 2.721 мг 5 мг 54.4% 88.6% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 13.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 9.284 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4308 г
Витамин C, аскорбиновая 68.67 мг 90 мг 76.3% 124.3% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 18.9% 864 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 44% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.8735 мг 20 мг 4.4% 7.2% 2290 г
Макроэлементы
Калий, K 240.04 мг 2500 мг 9.6% 15.6% 1041 г
Кальций, Ca 28.43 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3517 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 7.2% 2298 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7307 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6083 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.7% 2867 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7526 г
Микроэлементы
Бор, B 163.4 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1980 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 3.4% 4854 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 37.8% 431 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 11.7% 1384 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 13.8% 1175 г
Молибден, Mo 8.897 мкг 70 мкг 12.7% 20.7% 787 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28497 г
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22975 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 14.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.3462 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3466 г

Энергетическая ценность витаминный составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ

витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,4 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином C - 76,3 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 27 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить витаминный, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги