Рецепт Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить]

Подсолнечное масло 49 г
Горчичное масло 7 г
Вода 19 г
Кукурузный крахмал 4 г
Уксус столовый 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Лимонная кислота 2 г
Камедь бобов рожкового дерева 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546.1 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 308 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 56 г 56 г 100% 18.3% 100 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.7% 2639 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.6% 1176 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.2% 7892 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.16 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.229 мг 15 мг 148.2% 27.1% 67 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0759 мг 20 мг 0.4% 0.1% 26350 г
Макроэлементы
Калий, K 33.95 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7364 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4365 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.1% 14134 г
Натрий, Na 777 мг 1300 мг 59.8% 11% 167 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17422 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.1% 12121 г
Хлор, Cl 1194.07 мг 2300 мг 51.9% 9.5% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.5% 3333 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7220 г
Медь, Cu 30.37 мкг 1000 мкг 3% 0.5% 3293 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 0.7% 2796 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 16871 г
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21008 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 0.1% 23438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 30.6 г от 4.7 до 16.8 г 182.1% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.223 г ~
18:0 Стеариновая 2.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.147 г ~
22:0 Бегеновая 0.343 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.402 г min 16.8 г 97.6% 17.9%
18:1 Олеиновая (ud) 13.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.064 г от 11.2 до 20.6 г 165.4% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 30.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~

Энергетическая ценность Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить] составляет 546,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 546.1 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 56 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ «РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПРОВАНСАЛЬ» [Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ]

Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 148,2 %, хлором - 51,9 %

Чем полезен Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить], калорийность 546,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез «растительный Провансаль» [Я люблю готовить], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты