Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли 410 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый 410 г
Рис белый, крупа рисовая 140 г
Фарш свиной, 21% жира 360 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.4% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.9% 4212 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 27.5% 744 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 30.5% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 10.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 12.194 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 6.1% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26042 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7254 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2757 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.97 мг 2500 мг 5.2% 10.7% 1938 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5423 г
Кремний, Si 6.449 мг 30 мг 21.5% 44.1% 465 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3401 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15873 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4439 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 8.4% 2469 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.1% 5128 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20548 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 24% 858 г
Литий, Li 5.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 12.1% 1688 г
Медь, Cu 47.75 мкг 1000 мкг 4.8% 9.8% 2094 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 9.2% 2205 г
Никель, Ni 1.719 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.516 мкг 55 мкг 4.6% 9.4% 2186 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 68.5 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5839 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3165 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты