Рецепт Салат с киноа и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа и авокадо

Киноа, неприготовленная 100 г
Вода 200 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 400 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Авокадо 100 г
Сок лимонный 15 г
Кунжутное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.1% 1143 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5% 1840 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.9% 714 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3543 г
альфа Каротин 2.416 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2793 г
бета Криптоксантин 2.502 мкг ~
Ликопин 176.359 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 3.5% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 29.741 мкг 400 мкг 7.4% 6.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4.3% 2110 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.674 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.5404 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3701 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 54.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.56 мг 2500 мг 9.1% 8.4% 1103 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4357 г
Кремний, Si 1.049 мг 30 мг 3.5% 3.2% 2860 г
Магний, Mg 30.29 мг 400 мг 7.6% 7% 1321 г
Натрий, Na 123.58 мг 1300 мг 9.5% 8.7% 1052 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2974 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 9% 1022 г
Хлор, Cl 10.51 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1820 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 9.8% 939 г
Литий, Li 5.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 12.5% 737 г
Медь, Cu 139.84 мкг 1000 мкг 14% 12.9% 715 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4667 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.596 мкг 55 мкг 4.7% 4.3% 2119 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18631 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Цинк, Zn 1.1649 мг 12 мг 9.7% 8.9% 1030 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.622 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 31.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.863 мг ~
Кампестерол 0.431 мг ~
Стигмастерол 0.173 мг ~
бета Ситостерол 18.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.197 г min 16.8 г 13.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.736 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа и авокадо составляет 108,8 кКал.

  • Порция = 193 гр (210 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА И АВОКАДО

Салат с киноа и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,6 %, медью - 14 %

Чем полезен Салат с киноа и авокадо

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа и авокадо, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты