Рецепт Чиа-пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг

Семена чиа, сушеные 13 г
Кокосовое Молоко [Foco] 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.4% 459 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.7% 556 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.5% 2892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин РР, НЭ 0.9183 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2178 г
Макроэлементы
Калий, K 42.33 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5906 г
Кальций, Ca 65.62 мг 1000 мг 6.6% 4.7% 1524 г
Магний, Mg 34.84 мг 400 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78313 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 7.9% 895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 10% 706 г
Медь, Cu 96.1 мкг 1000 мкг 9.6% 6.8% 1041 г
Селен, Se 5.741 мкг 55 мкг 10.4% 7.3% 958 г
Цинк, Zn 0.4763 мг 12 мг 4% 2.8% 2519 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.854 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.346 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.461 г от 11.2 до 20.6 г 22% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.854 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.854 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ

Чиа-пудинг богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Чиа-пудинг

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги