Рецепт Торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовик

Яйцо куриное 4 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 190 г
Мука [Макфа] 300 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 170 г
Сгущёнка [Коровка из Кореновки] 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468.7 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 359 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.5% 1382 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.4% 227 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 5.4% 394 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 4.7% 451 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В4, холин 39.56 мг 500 мг 7.9% 1.7% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 0.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.847 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14050 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 1.5% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1779 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 0.6% 3333 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.11 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8894 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7806 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19608 г
Натрий, Na 21.75 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5977 г
Сера, S 25.82 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3873 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 0.9% 2374 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.2% 9567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 0.6% 3340 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4950 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 3.1% 701 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Медь, Cu 20.53 мкг 1000 мкг 2.1% 0.4% 4871 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8403 г
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 1.7% 1218 г
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19194 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.817 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.605 г ~
14:0 Миристиновая 1.963 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.388 г min 16.8 г 44% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.769 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик составляет 468,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (614 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 468.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Торт медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовик, калорийность 468,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы