Рецепт Овсяно-белковая коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-белковая коврижка

Геркулес Монастырский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Whey Protein Tiramisu [Bombbar] 1 штука
Грецкие Орехи [Natur Foods] 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 5 г
Молоко 0,5% [Parmalat] 100 г
Кокосовое Масло [Garden Of Life] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-белковая коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.2 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 8.1% 384 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.2% 431 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 4.4% 702 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.9% 625 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7059 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1844 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 50.73 мг 500 мг 10.1% 3.1% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11164 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7282 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.463 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 2.5% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 1.4% 2266 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.37 мг 2500 мг 8% 2.5% 1248 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7474 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 2.1% 1472 г
Натрий, Na 28.21 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4608 г
Сера, S 35.21 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 3.5% 875 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4213 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 6.4% 480 г
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 3% 1024 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1365 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5600 г
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 3.6% 859 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.209 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-белковая коврижка составляет 324,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (64.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.2 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БЕЛКОВАЯ КОВРИЖКА

Овсяно-белковая коврижка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Овсяно-белковая коврижка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-белковая коврижка, калорийность 324,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-белковая коврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы