Рецепт Салат "Свекла раздора". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Свекла раздора"

Свекла отварная по 1-76 148 г
Салатная Смесь "Руккола, Мангольд, Мизуна" [Белая Дача] 50 г
Огурец с кожурой 174 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 138 г
Семечки [Бабкины Семечки] 25 г
Авокадо 124 г
Рапсовое масло 15 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Оливки Зеленые без Косточки [ITLV] 34 г
Сыр Фетакса без рассола 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Свекла раздора"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.8% 691 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.8% 645 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7826 г
альфа Каротин 9.497 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3968 г
бета Криптоксантин 10.334 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 39.229 мкг 400 мкг 9.8% 9.3% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 12% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 6% 1596 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 18.9% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.4686 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4268 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.43 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1260 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.9% 5089 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2738 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 1% 10148 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7599 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 3.8% 2524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3% 3141 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 6.7% 1432 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1701 г
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14360 г
Фтор, F 1.38 мкг 4000 мкг 289855 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.188 г от 0.9 до 3.7 г 20.9% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.08 мг ~
Кампестерол 0.784 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 17.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.866 г min 16.8 г 17.1% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.173 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат "Свекла раздора" составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СВЕКЛА РАЗДОРА"

Салат "Свекла раздора" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 19,8 %

Чем полезен Салат "Свекла раздора"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Свекла раздора", калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Свекла раздора", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги