Рецепт Салат картофель, шпроты от 20.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат картофель, шпроты от 20.04.24

Картофель 536 г
Шпроты в масле. Консервы 300 г
Горошек зеленый. Консервы 256 г
Яйцо куриное 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофель, шпроты от 20.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.3% 1070 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.4% 596 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2064 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 10.626 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3764 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 8.6% 789 г
Витамин D, кальциферол 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 35.9% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.336 мг 15 мг 15.6% 10.6% 642 г
Витамин Н, биотин 2.243 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2229 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.7332 мг 20 мг 13.7% 9.3% 732 г
Ниацин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.15 мг 2500 мг 15% 10.1% 668 г
Кальций, Ca 88.57 мг 1000 мг 8.9% 6% 1129 г
Кремний, Si 24.917 мг 30 мг 83.1% 56.2% 120 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 5% 1355 г
Натрий, Na 249.46 мг 1300 мг 19.2% 13% 521 г
Сера, S 80.08 мг 1000 мг 8% 5.4% 1249 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 12.2% 555 г
Хлор, Cl 371.89 мг 2300 мг 16.2% 11% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.9 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 71.16 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3538 г
Кобальт, Co 18.51 мкг 10 мкг 185.1% 125.2% 54 г
Литий, Li 34.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Медь, Cu 137.55 мкг 1000 мкг 13.8% 9.3% 727 г
Молибден, Mo 9.81 мкг 70 мкг 14% 9.5% 714 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 222.6 мкг ~
Селен, Se 3.379 мкг 55 мкг 6.1% 4.1% 1628 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20587 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 6.9% 980 г
Цинк, Zn 0.4017 мг 12 мг 3.3% 2.2% 2987 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.899 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат картофель, шпроты от 20.04.24 составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬ, ШПРОТЫ ОТ 20.04.24

Салат картофель, шпроты от 20.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином D - 53,1 %, витамином E - 15,6 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 15 %, кремнием - 83,1 %, фосфором - 18 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 185,1 %, медью - 13,8 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Салат картофель, шпроты от 20.04.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат картофель, шпроты от 20.04.24, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофель, шпроты от 20.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги