Рецепт Паровые дрожжевые пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые дрожжевые пирожки

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Вода 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 780 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 120 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 700 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Моцарелла для пиццы 300 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые дрожжевые пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.1% 874 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.6% 519 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.7% 952 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4615 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 2.105 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
бета Криптоксантин 21.89 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 26.12 мг 500 мг 5.2% 2.3% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.39 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.442 мг 15 мг 16.3% 7.3% 614 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2475 мг 20 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.28 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1964 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1% 4308 г
Кремний, Si 1.516 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1979 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Натрий, Na 321 мг 1300 мг 24.7% 11% 405 г
Сера, S 36.63 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2730 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Хлор, Cl 485.02 мг 2300 мг 21.1% 9.4% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 23.85 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 6.3% 711 г
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 5% 895 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1579 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1427 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 2.587 мкг 55 мкг 4.7% 2.1% 2126 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.749 г от 4.7 до 16.8 г 58.5% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.619 мг ~
бета Ситостерол 8.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.805 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.845 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паровые дрожжевые пирожки составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ

Паровые дрожжевые пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Паровые дрожжевые пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паровые дрожжевые пирожки, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые дрожжевые пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты