Рецепт Овсяные оладьи б.к.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладьи б.к.

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Шоколад молочный 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи б.к.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.4% 683 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.3% 693 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.4% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Витамин В4, холин 25.45 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 5.8% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.151 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3042 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.9% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2% 2158 г
Витамин Н, биотин 9.032 мкг 50 мкг 18.1% 7.9% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4814 мг 20 мг 12.4% 5.4% 806 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.63 мг 2500 мг 10.1% 4.4% 990 г
Кальций, Ca 123.99 мг 1000 мг 12.4% 5.4% 807 г
Магний, Mg 63.45 мг 400 мг 15.9% 6.9% 630 г
Натрий, Na 280.97 мг 1300 мг 21.6% 9.4% 463 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 11.2% 389 г
Хлор, Cl 224.91 мг 2300 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2033 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 10.2% 426 г
Марганец, Mn 1.8096 мг 2 мг 90.5% 39.4% 111 г
Медь, Cu 235.54 мкг 1000 мкг 23.6% 10.3% 425 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2542 г
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 11.254 мкг 55 мкг 20.5% 8.9% 489 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12165 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5051 г
Цинк, Zn 1.3538 мг 12 мг 11.3% 4.9% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.928 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.871 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.96 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи б.к. составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ Б.К.

Овсяные оладьи б.к. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 90,5 %, медью - 23,6 %, селеном - 20,5 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овсяные оладьи б.к.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи б.к., калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи б.к., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги