Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

блины на воде 200 г
Творог нежирный 0,6% 250 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.2% 555 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.3% 1090 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.8% 870 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.8% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1040 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 2.8% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 24.478 мкг 400 мкг 6.1% 4.1% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 15.6% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1854 г
Витамин Н, биотин 5.129 мкг 50 мкг 10.3% 7% 975 г
Витамин РР, НЭ 3.0138 мг 20 мг 15.1% 10.3% 664 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.95 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 977 г
Кальций, Ca 82.48 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1212 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 1.4% 4926 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 4.4% 1554 г
Натрий, Na 117.18 мг 1300 мг 9% 6.1% 1109 г
Сера, S 129.76 мг 1000 мг 13% 8.8% 771 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 11.2% 606 г
Хлор, Cl 129 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3% 2278 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 12% 566 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1946 г
Молибден, Mo 6.168 мкг 70 мкг 8.8% 6% 1135 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Селен, Se 17.521 мкг 55 мкг 31.9% 21.7% 314 г
Фтор, F 34.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11703 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 2% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.596 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.101 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.208 г ~
Пролин 1.193 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен блины с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты