Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, шейная часть | 252 г |
Перец сладкий красный | 257 г |
Горчица столовая | 39 г |
Мед пчелиный | 20 г |
Соевый соус Классический | 37 г |
Шампиньоны | 464 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.2% | 792 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 12.3% | 845 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 13.2% | 792 г |
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.8% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 19.3% | 541 г |
Витамин В4, холин | 33.65 мг | 500 мг | 6.7% | 7% | 1486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 30.8% | 339 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 15.9% | 658 г |
Витамин В9, фолаты | 23.505 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.2% | 1702 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 31% | 336 г |
Витамин C, аскорбиновая | 82.06 мг | 90 мг | 91.2% | 95.2% | 110 г |
Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3505 г |
Витамин Н, биотин | 9.022 мкг | 50 мкг | 18% | 18.8% | 554 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.836 мг | 20 мг | 24.2% | 25.3% | 414 г |
Ниацин | 3.023 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.747 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 462.76 мг | 2500 мг | 18.5% | 19.3% | 540 г |
Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6447 г |
Кремний, Si | 8.561 мг | 30 мг | 28.5% | 29.7% | 350 г |
Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 5.8% | 1793 г |
Натрий, Na | 89.09 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.2% | 1459 г |
Сера, S | 75.94 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.9% | 1317 г |
Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 18.1% | 579 г |
Хлор, Cl | 20.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11225 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 8.9% | 1180 г |
Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.7% | 1348 г |
Кобальт, Co | 9.401 мкг | 10 мкг | 94% | 98.1% | 106 г |
Литий, Li | 27.619 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 7% | 1495 г |
Медь, Cu | 333.26 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 34.8% | 300 г |
Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.8% | 2152 г |
Никель, Ni | 1.561 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.997 мкг | 55 мкг | 38.2% | 39.9% | 262 г |
Стронций, Sr | 9.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 32.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31974 г |
Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 19.2% | 543 г |
Цинк, Zn | 2.6 мг | 12 мг | 21.7% | 22.7% | 462 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
Валин | 0.28 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
Лизин | 0.535 г | ~ | |||
Метионин | 0.17 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.272 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.335 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.268 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
Пролин | 0.241 г | ~ | |||
Серин | 0.226 г | ~ | |||
Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.65 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 11.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.106 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.415 г | ~ | |||
18:1-11t (18:1t n-7) | 0.074 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.124 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.211 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.211 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с овощами 06.04 составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 95.8 кКал | -% | |
Белки | 9.6 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 78 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|