Рецепт Уха 4 апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 4 апр

Вода 2000 г
Морковь 165 г
Лук репчатый 76 г
Картофель 774 г
Щука 640 г
Пшено, сырое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 4 апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.1% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.5% 4660 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.5% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 26.8% 985 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 28.3% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.8% 3913 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 7.3% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 11.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8123 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 30.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 14.2% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 11.3% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6391 мг 20 мг 8.2% 21.5% 1220 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.7 мг 2500 мг 7.1% 18.6% 1399 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7479 г
Кремний, Si 11.661 мг 30 мг 38.9% 102.1% 257 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 9.7% 2683 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13655 г
Сера, S 46.59 мг 1000 мг 4.7% 12.3% 2146 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 17.8% 1476 г
Хлор, Cl 26.56 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 35.54 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4523 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6849 г
Кобальт, Co 4.691 мкг 10 мкг 46.9% 123.1% 213 г
Литий, Li 16.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 10.5% 2478 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 16.8% 1563 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 15.5% 1700 г
Никель, Ni 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 115.3 мкг ~
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 11% 2408 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 67.65 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5913 г
Хром, Cr 11.76 мкг 50 мкг 23.5% 61.7% 425 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 6.6% 3923 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Уха 4 апр составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 4 АПР

Уха 4 апр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 38,9 %, кобальтом - 46,9 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Уха 4 апр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 4 апр, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 4 апр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы