Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник

Вода 200 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Огурец соленый 50 г
Морковь 50 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.4% 1357 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.9% 1400 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.5 мкг 900 мкг 30.4% 46.7% 329 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 45% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.001 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.9946 мг 20 мг 15% 23% 668 г
Ниацин 1.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.83 мг 2500 мг 3.8% 5.8% 2664 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 3.1% 4907 г
Кремний, Si 3.161 мг 30 мг 10.5% 16.1% 949 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3145 г
Натрий, Na 196.74 мг 1300 мг 15.1% 23.2% 661 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14451 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 9.7% 1590 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 10.1% 1511 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 4% 3781 г
Медь, Cu 22.37 мкг 1000 мкг 2.2% 3.4% 4470 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 7.8% 1957 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21318 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 53.95 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7414 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином PP - 15 %

Чем полезен Суп рассольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты