Рецепт лемонема туш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лемонема туш.

Лемонема (Тушение) 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лемонема туш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 19 г 76 г 25% 31.3% 400 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.3% 2914 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5245 г
Витамин РР, НЭ 4.2125 мг 20 мг 21.1% 26.4% 475 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.47 мг 2500 мг 9.3% 11.6% 1080 г
Кальций, Ca 37.06 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2698 г
Магний, Mg 42.33 мг 400 мг 10.6% 13.3% 945 г
Натрий, Na 107.93 мг 1300 мг 8.3% 10.4% 1204 г
Сера, S 247.08 мг 1000 мг 24.7% 30.9% 405 г
Фосфор, P 277.5 мг 800 мг 34.7% 43.4% 288 г
Хлор, Cl 214.57 мг 2300 мг 9.3% 11.6% 1072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 14% 895 г
Йод, I 65.02 мкг 150 мкг 43.3% 54.1% 231 г
Кобальт, Co 26.008 мкг 10 мкг 260.1% 325.1% 38 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1709 г
Медь, Cu 143.04 мкг 1000 мкг 14.3% 17.9% 699 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1346 г
Никель, Ni 7.802 мкг ~
Фтор, F 559.17 мкг 4000 мкг 14% 17.5% 715 г
Хром, Cr 58.52 мкг 50 мкг 117% 146.3% 85 г
Цинк, Zn 0.9103 мг 12 мг 7.6% 9.5% 1318 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.339 г ~
Валин 0.988 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 1.014 г ~
Лейцин 1.743 г ~
Лизин 2.029 г ~
Метионин 0.806 г ~
Метионин + Цистеин 1.43 г ~
Треонин 0.962 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.728 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.352 г ~
Аспарагиновая кислота 2.159 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.624 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.5%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.156 г ~

Энергетическая ценность лемонема туш. составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕМОНЕМА ТУШ.

лемонема туш. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,1 %, фосфором - 34,7 %, железом - 11,2 %, йодом - 43,3 %, кобальтом - 260,1 %, медью - 14,3 %, фтором - 14 %, хромом - 117 %

Чем полезен лемонема туш.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лемонема туш., калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лемонема туш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы