Рецепт Кабачковые оладьи ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи ПП

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Рисовая мука, белая 10 г
Чеснок 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11% 778 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.9% 2920 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 7.7% 1112 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 9.4% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.761 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4098 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 6.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 7.3% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 4.1% 2101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.954 мкг 50 мкг 7.9% 6.7% 1265 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3689 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1461 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.11 мг 2500 мг 10.7% 9.1% 936 г
Кальций, Ca 88.6 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1129 г
Кремний, Si 28.865 мг 30 мг 96.2% 82.1% 104 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2656 г
Натрий, Na 97.91 мг 1300 мг 7.5% 6.4% 1328 г
Сера, S 55.76 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1793 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10.5% 816 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 1% 8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2079 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4132 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 24.6% 347 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1201 г
Медь, Cu 68.31 мкг 1000 мкг 6.8% 5.8% 1464 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1831 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 7.549 мкг 55 мкг 13.7% 11.7% 729 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.8221 мг 12 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.429 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.775 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи ПП составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (48.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ПП

Кабачковые оладьи ПП богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 96,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи ПП

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи ПП, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги